Szürkemarha Fesztivál

Szürkemarha és Szürkebarát Fesztivál Badacsonytördemic

2004. óta minden augusztus közepén kerül megrendezésre a Badacsonyi Szürkebarát és Magyar Szürkemarha Ünnepe.

A csavaros szarvú szürkemarha igazi hungarikum, amiből a Balatonnál is találni szép számmal. Aki zoológusi érdeklődésből megy el a fesztiválra, csalódni fog, itt inkább azt tudhatod meg, milyen ízű a szürkemarha gulyás. Erdei Ferenc szerint” nem húslevesízű, nem is olyan, mint a paprikás, hanem a kettő között álló saját íze van.” És mivel egy fesztivál sem lehet teljes zene nélkül, a jó ebédhez majd itt is szól a nóta, és mivel csúszik legjobban a szürkemarha gulyás? Persze, hogy a szürkebaráttal.

Az immáron hagyományossá vált rendezvény elsődleges célja Badacsonytördemic arculatának formálása, a hagyományosan megrendezett falunapi rendezvények és helyi vonatkozású gasztronómiai programok összekapcsolásával.

A program pontos időpontjáról, részletes programtervéről az Eseménynaptár oldalán tájékozódhat